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TARTE POMMES CHOCO ET CARAMEL AU BEURRE SALé

Une recette de tarte sympathique par dali34

Recette de cuisine 3.33/5

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recette TARTE POMMES CHOCO ET CARAMEL AU BEURRE SALé

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 45 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

ingrédients:P1010579

*1 pâte sablée.

*100gr chocolat de cuisine au lait.

*5 pommes reinettes.

*100gr de sucre.

*50gr de beurre demi-sel+20gr pour le moule.

Préparation:

1*Déroulez la pâte sablée dans un moule beurré. Piquez le fond à l'aide d'une fourchette et faites-la cuire à blanc 10 mn th6. faites fondre le chocolat au bain-marie, puis, hors du feu, versez-le sur le fond de tarte précuit. N'éteignez pas le four. P1010575.

2*Pelez les pommes, coupez-les en tranches fines et disposez-les en rosace sur le fond de tarte. Saupoudrez de 25 gr de sucre et enfournez 15 mn. P1010576.

3*Faites fondre le beurre dans une casserole avec le reste de sucre et laissez caraméliser. P1010577 sortez la tarte, recouvrez-la du mélanger et enfournez de nouveau pour environ 20 mn....

Recette de star cuisine. P1010580.
http://a.la.bonne.bouffe.over-blog.com/

Mots-clés: caramel, chocolat, pate sablée, pommes, tarte

Une portion (env. 310 g) :
Calories 448 kcal Protéines 3,1 g Glucides 73,8 g Lipides 9,2 g

Publié par dali34

Ça a l'air bon !