TURBAN~DE~SEMOULE~AUX~ABRICOTS

Une recette de dessert facile par dali34

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (6 votes)
15 Commentaires
132

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

http://img.over-blog.com/500x375/3/71/00/51/recettes/DALILA/dalila2/dali3/bonne-bouffe/bonne-bouffe-2/DSCN0212.JPG

Préparation:


DSCN0263


1~Beurrer largement un moule en couronne de 22 cm et tapisser le fond d'environ le tiers des abricots bien égouttés.



2~Porter le lait à ébullition avec le sucre vanille et 80 gr de sucre. Verser la semoule en pluie et faire épaissir à feu doux 5 à 6 mn sans cesser de mélanger. Retirer du feu, ajouter les oeufs battus et le zeste et remettre 2 mn à feu doux en remuant. Incorporer le beurre en morceaux, puis 4 càs d'abricots coupés en dés.



3~Verser la semoule tiède dans le moule, tasser en tapant le moule sur le plan de travail et réfrigérer une nuit.


DSCN0256


4~Faire tremper le fond du moule dans l'eau chaude et décoller les bords en passant la lame d'un couteau pour démouler la couronne plus facilement. Servir.



Le plus : mixer le reste d'abricots en coulis avec le reste de sucre, mettre au frais. Mettre au centre de la couronne.



DSCN0257


°Http://a.la.bonne.bouffe.over-blog.com/


Mots-clés: abricots, flan, fruit, semoule

Publié par

Ça a l'air bon !

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15 commentaires

dali34

lol,oui il y à parcourir pour les photos tu clic  sur la photo et c'est bon 

mais c'est vrai que des fois on comprend rien du tout

merci,oui les vrai amis c'est ça

gros bizzzou

Cré@tions M@rie

Coucou dali, c'est vrai que j'ai trouvé ça étrange ! Les amies c'est fait aussi pour ça (à te signaler quand quelque chose cloche !). J'ai une question bête, est-ce que tu procède de la même manière pour mettre les photos sur Foodies que sur ton blog ? Parce que moi oui et ça ne marche pas pour moi sur Foodies, ça aussi c'est étrange ! Ce soir c'est la soirée de l'étrange....Gros bisous et bonne soirée.

dali34

hello marie

c'est gentille ma belle

lol oui j'ai rien compris on ma piquer mes ingrédients

ok je vais aller voir,contente que tu mais retrouvaismerci

gros bizzzou et douce nuit

hiver

miam miam 5/5

merci

Cré@tions M@rie

Coucou dali, passe de soucis j'irai te voir sans problème. Tu est drôle avec tes ingrédients (fantomatiques). Autre chose pour aller visiter ton blog ton adresse url de ton blog n'est  pas claire. J'ai du taper "blog de DALILA.over-blog", j'ai cliquer sur le 1er (a-la-bonne-bouffe) et bingo !!!! Gros bisous 


dali34

oui c'est vrai chere kat,moi j'adore tout se qui et semoule hummm

tu me dira

bizzzzou

dali34

slt racha2

merci ma chere,tu va te régaler tu verra,tiens moi au courant si tu veux et tu peu aussi m'envoyer une photo pour te mettre à l'honneur sur mon blog sa serait sympa

bizzzzou

dali34

merci ma chere nicolas t'es un coeur

gros bizzzou

dali34

oui catounette c'est bien vrai

j'ai presque tout manger seul

merci catou,bizzzzz

dali34

slt marie

oui j'ai vu merci pour ta visite qui ma fait plaisir c'est sympa

j'espere te voir souvent lol

zut alors ou son mais ingrédients j'avais pas fait attention

c'est la meilleur

merci marie bizzzzou

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