Pancakes Américains

Magnifique ses pancake j'adore - lapetitechef

  • Recette de cuisine 4.18/5
4.2/5 (22 votes)
38 Commentaires
182

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Tasses de Farine 2 1/2 c.c. de levure 1/2 c.c. de sel 1 oeuf 1 1/2 Tasses de lait 1 c.s. d'huile Sirop d'érable

Préparation:

Versez la farine, la levure et le sel dans un bol. Rajoutez l'oeuf, le lait et l'huile. Mélangez pour en faire une pâte sans trop de grumeaux.

Faire chauffer une poele huilée sur feu moyen. Y verser une demi louche de pâte. Quand le dessus fait des bulles, retourner le pncake. Les côtes sont censées être dorées.

Servir chaud avec le sirop d'érable. (et un peu de beurre pour les américains).

Une portion (env. 110 g) :
Calories 289 kcal   Protéines 9,2 g   Glucides 45,9 g   Lipides 4,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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38 commentaires

Ella

Bonjour,

Cela fait 6 ans que j’utilise la même recette et je n’ai toujourd eu que des compliments et jamais de mauvaises surprises...

À adopter définitivement !

Invité

Très bonne recette. Facile à faire et très rapide. En revanche, une petite pointe de sucre dans la pâte ne serait pas désagréable. Petite astuce pour avoir des pancakes correctes. Servez-vous des bouteilles stop d'huile. Une fois les bouteilles terminées, lavez les et réutilsez les

laurie

Je viens de faire cette recette vraiment excellente !! Merci bcp

Invité

je vais le faire!!

lisa

Mmmmmmm!Ccccc'eeeeessssttttttt bbbbbbbbbooooooonnnnnnnn!

Invité

sa à l'air bon

Invité

humm

Invité

peut on mettre de la crème fraiche a la place du lait?

Invité

SUPER RECETTE!!!!!!!!!

ricaud.jean

Je me suis rendu plusieurs fois aux Etats Unis et on ne m'a jamais servi des pancakes aussi épais !!!!

Dans tous les "breakfast shop" de L.A ou de San Francisco les pancakes ne dépassent jamais 2 à 3 mm d'épaisseur

Amicalement, JLR

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Ils ont envie d'essayer

 182Tiphaine07, ladymozoti et 180 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.