Croques monsieur
Une recette d'entrée simple et rapide par David71
1 Commentaires
90 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
24 Tranches de pain de mie ( pour 3 croques par personnes. . . ) 6 Oeufs 3 Tranches de jambon blanc et 400grs de gruyere rapé.
Préparation:
Prechauffer le four a 150·C,
Disposer une premiere rangée de tranches de pain de mie dans un plat allant au four,
Casser les oeufs dans un bol et les battre en omelette,
Avec une cuillere, mettre une legere couche d'oeufs sur les tranches de pain de mie,
Ensuite mettre un quart de tranche de jambon blanc sur le pain de mie,
Melanger le gruyere rapé avec les oeufs dans le bol,
Mettre la preparation obtenu sur le jambon blanc,
Puis remettre une tranche de pain de mie.
Mettre une legere couche de la preparation sur la derniere tranche de pain de mie,
Et mettre au four pendant environ 15 min.
Disposer une premiere rangée de tranches de pain de mie dans un plat allant au four,
Casser les oeufs dans un bol et les battre en omelette,
Avec une cuillere, mettre une legere couche d'oeufs sur les tranches de pain de mie,
Ensuite mettre un quart de tranche de jambon blanc sur le pain de mie,
Melanger le gruyere rapé avec les oeufs dans le bol,
Mettre la preparation obtenu sur le jambon blanc,
Puis remettre une tranche de pain de mie.
Mettre une legere couche de la preparation sur la derniere tranche de pain de mie,
Et mettre au four pendant environ 15 min.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 144 kcal
Protéines 13,7 g
Glucides 0,0 g
Lipides 8,4 g
Publié par David71
Ça a l'air bon !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
jeanmerode
de bons croque monsieur