Poulet Basquaise

Une recette de poulet proposée par delphine30170

  • Recette de cuisine 4.25/5
4.3/5 (4 votes)
2 Commentaires
80

Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

4 Escalopes ou blanc de poulet2 Gros oignons4 Poivrons verts 1 Poivron rouge1 Boîtes de tomates peléesHuile d'oliveHerbes de provences et/ou bouquet garniSel et poivre

Préparation:

MATERIEL :


-1 Grosse poêle et son couvercle ou une cocotte.


 


PREPARATION :


 


1. Couper le poulet en gros ou petit morceaux et le faire revenir dans de l'huile d'olive avec les oignons finement coupés. Remuer.


 


2. Saler, poivrer et ajouter le bouquet garni et/ou une grosse pincée d'herbes de provences. Remuer.


 


3. Lorsque le poulet est légerement doré, ajouter les poivrons vert et rouge coupés en fines lamelles et la boîte de tomates pellées. Remuer.


 


4. Couvrir et laisser cuire une quinzaine de minutes à feu doux. Et remuer de temps en temps.



Bon Apétit !


 


Bon à savoir


 


Servir le poulet avec du riz blanc.


Mots-clés: Basquaise, Poulet

Une portion (env. 250 g) :
Calories 156 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 9,9 g   Lipides 9,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

2 commentaires

delphine30170

Avec plaisir.

ma truffe

j attend avec impatience les prochains cours de cuisine et pour ne rien louper je te prend pour amie

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Anyore a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jessyca black&white a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    ma truffe a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Jamonac a trouvé ça bon.

Ils ont envie d'essayer

 80Invité, Invité et 78 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.