Pumpkin Pie

Ma 9ème recette de dessert sur Les Foodies : bon appétit!

  • Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5 (3 votes)
2 Commentaires
101

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Pâte sablée400G de courge3 Oeufs100G de sucre roux100G de crème épaisse (3%)Muscade, cannelle et coriandre en poudre

Préparation:

Préparer une purée avec la courge (vapeur pour moi).

Abaisser la pâte et en foncer un moule à tarte (26 cm de diamètre).

Mélanger les oeufs avec le sucre, la crème et la purée. Ajouter les épices : minimum 1 cc à café de chaque, plus si affinités.
Répartir sur le fond de tarte et enfourner pour environ 30 à 40 min à 180°C.
Laisser refroidir totalement avant dégustation, saupoudrée de sucre glace.

Retrouvez cette recette sur mon blog


Mots-clés: cannelle, courge, tarte

Une portion (env. 100 g) :
Calories 230 kcal   Protéines 5,8 g   Glucides 38,7 g   Lipides 3,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Domino19

A faire merci

francisca07

j'aime pas la courge mes je vais éssayé biz

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Cré@tions M@rie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Domino19 a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Invité a trouvé ça bon.

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 101Invité, Invité et 99 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.