Cake ou gâteau aux pommes

Une recette de gâteau délicieuse par Délices olives

  • Recette de cuisine 4.75/5
4.8/5 (4 votes)
3 Commentaires
230

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Pour le cake aux pommes : 4 oeufs 300g de farine 150g de sucre cassonade 1 sachet de levure chimique 2 sachets de sucre vanillé 1 càs d'eau de vie zestes d'1 citron 200 ml de lait 100 ml d'huile 5 pommes
Pour le glaçage : 1 oeuf 2 cuillères à soupe de lait 30g de sucre cassonade

Préparation:

Recette tirée de mon blog : http://www.delicesauxpaysdesolives.com/2012/08/cake-ou-gateau-aux-pommes.html


 


Pour le cake aux pommes :



Battre les oeufs avec le sucre en poudre + sucre vanillé jusqu'à consistance mousseuse.



Saupoudrer de farine + levure et mélanger. Verser le lait puis l'huile et mélanger de nouveau et rajouter les zestes de citron et l'eau de vie.



Éplucher les pommes et les couper en tranches fines comme pour une tarte aux pommes.



Mélanger la moitié des pommes à la pâte.



Verser dans un moule à cake beurré et fariné et poser sur la pâte le reste des pommes et enfourner le cake aux pommes pour environ 30 minutes.



Pendant ce temps préparer le glaçage : Dans un bol, mélanger l'oeuf, le sucre et le lait.



Au bout des 30 minutes de cuisson, sortir le cake aux pommes, verser le glaçage dessus et remettre au four pendant 10 minutes.



Laisser refroidir votre cake aux pommes et dévorer !


Mots-clés: cake, gâteau, gouter, pommes

Une portion (env. 240 g) :
Calories 448 kcal   Protéines 7,3 g   Glucides 61,2 g   Lipides 14,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Invité

c est tres bien fait merci pour la fabuleuse recette

p

Sans avoir gouté je trouve ce cake très bon et très nutritif

lea

Sa a l aire d être bon

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    veroangedevo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    vece helena a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    marie-jo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Jamonac a trouvé ça très bon.

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 230Invité, Invité et 228 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.