Boeuf en cube à l'oignon

Hum, superbe cette recette je la note, merci du partage - lapopottealolo.over-blog.com

  • Recette de cuisine 4.56/5
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45 Commentaires
433

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

C'est une recette que ma mère faisait quand j'étais enfant et que je n'avais pas fait depuis plusieurs années, et en savourant ce repas hier soir je suis vraiment retourner dans les souvenirs de mon enfance.

Ingrédients:

2 lbs (1k) de boeuf en cubes
1 oignon haché finement
1 sachet de soupe à l'oignon
1/4 tasse de bovril au boeuf ( à l'oeil)
De l'eau au 3/4 de la hauteur des cubes
Sel-poivre

Préparation:

Dans une petite rôtissoire, faire revenir les cubes dans un peu de beurre. Retirer les cubes. Faire revenir l'oignon. Remettre les cubes dans la rôtissoire et ajouter le sel-poivre-bovril-eau. Couvrir et cuire au four è 350f environ 2. oohr 2. 30 hr.


Si vous manquer de sauce vous pouvez rajouter du bovril avec un peu d'eau.


recette Boeuf en cube à l'oignon



recette Boeuf en cube à l'oignon


http://dianeange.blogspot.com/2011/03/boeuf-en-cube-loignon.html



Mots-clés: boeuf, Boeuf cube - bovril au boeuf - oignon

Publié par

Ça a l'air bon !

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45 commentaires

Invité

Vraiment bon! Moi aussi me rappelle un repas de ma maman!

C

Je l’ai essayé c’est très bon mais j’ai ajouté un peu de sirop d’érable pour adoucir le jus.

NN

J’essaie ça ce soir ???? je vous en redonne des nouvelles !!!

Marilyn

C’est excellent, les cubes sont très tendre. Ce coupe facilement à la fourchette. J’ai ajouté de l’eau en fin de cuisson, je trouvais le tout un peu salé. À refaire! Merci pour la recette ????

Micheal

Un peut dure mais il me reste 1hrs de cuisson

Ginette

moi je l'ai testé tellement bon

Jean

Je voudrais savoir si la viande devient très tendre.

Invité

Je l' essaye, je suis mauvais cuisinier mais ça me tente de goûter à ça

nathalie

Excellent

dedee

peut on le faire a la mijoteuse ,combien de temps? merci )

Ils ont envie d'essayer

 433Invité, Invité et 431 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.