Gâteaux et glaçage à la noix de coco

Superbe recette comme toujours .! - celinette2008

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4.9/5 (9 votes)
11 Commentaires
142
recette Gâteaux et glaçage à la noix de coco

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Une bonne recette de gâteaux que j'ai prise à la télé. Ils sont à refaire.

Ingrédients:
3/4 tasse beurre ramolli
1 tasse sucre
3 gros oeufs
1 cuil à thé d'essence vanille
1 1/2 tasse farine
1/2 cuil à thé poudre à pâte
1/2 cuil à thé bicarbonate de soude
1/2 cuil à thé sel
1/2 tasse lait
3/4 tasse noix coco

Glaçage:
1/2 tasse beurre ramolli
1 1/4 tasse sucre en poudre
1/4 tasse crème de coco
1 cuil à thé d'essence vanille
pincée sel
Garnir de noix de coco grillée.

Préparation:

Préparation gâteau :

Au mélangeur, battre le beurre avec le sucre de 3 à 5 minutes à vitesse moyenne. Ajouter les oeufs 1 à la fois en prenant soin de mélanger entre chaque adition et mettre la vanille. Dans un grand bol mettre les ingrédients sec ensemble et mélanger. Ajouter au mélange d'oeufs les ingrédients sec et le lait en alternant, jusqu'à ce que tout soit bien mélanger. Verser dans des moules à muffins avec caisettes en papier et cuire au four à 375f environ 20 à 25 minutes jusqu'à un beau doré. Laisser refroidir sur une grille avant de glacer.




Préparation glaçage :

Battre le beurre jusqu'à ce qu'il soit bien lisse, ensuite ajouter les ingrédients restant toujours en battant à vitesse moyenne. Augmenter la vitesse pour alléger le mélange.



Mots-clés: farine-sucre-oeufs-lait-beurre-noix de coco-crème de coco

Pour 100 g :
Calories 466 kcal   Protéines 5 g   Glucides 25 g   Lipides 36 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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11 commentaires

dianeange

Invité, merci beaucoup

Invité

Cest bon

dianeange

Merci Chanty, oui c'est délicieux . Bonne journée.

reva

j'adore la noix de coco merci dianeange mmmm bzzzz

chanty

c'est vraiment délicieux

bouka

j'adoe tout ce qui est parfumer à la coco ; alrs je notte , à essayer!

katcelau

noix de coco miammmmmm miammmm merci  biz kat

khadyja

merci diane,bon début de semaine,biz

khadyja

merci diane,bon début de semaine,biz

kitkat

j'en salive !

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sophies13, Jamonac et 7 autres ont voté.
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