Grand-pères au caramel

Une recette de dessert originale par dianeange

  • Recette de cuisine 4.88/5
4.9/5 (8 votes)
10 Commentaires
288

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Il y avait déjà un bon moment que je n'avais pas fait de grands-pères. Comme j'avais vraiment envie de sucré je me suis régaler.

Ingrédients pour la pâte :
2 tasses de farine
2 cuil.à.table de sucre
4 cuil.à.thé de poudre à pâte
1 pincée de sel
1/3 tasse de beurre ou margarine
1 tasse de lait

Ingrédients du sirop:
2 tasses cassonade
2 cuil.à.table beurre ou margarine
1 3/4 tasse d'eau chaude
1 cuil. à thé d'essence de vanille

Préparation:

Préparation de la pâte :

Mélanger les ingrédients sec ensemble. Ajouter le beurre ou la margarine et couper à l'aide d'un coupe pâte jusqu'à ce que se forme des grumeaux. Verser le lait et bien mélanger.

Préparation du sirop :
Amener l'eau à ébullition et ajouter le reste des ingrédients. Lorsque la cassonade est bien dissoute, à l'aide de 2.

Cuillères faire tomber des boules de pâtes, couvrir le chaudron et réduire le feu à 2-3 pour une durée de 15 minutes. Ensuite retirer du feu et poursuivre la cuisson un autre 10 - 15 minutes.
Servir chaud avec de la crème glacée est super bon.


http://dianeange.blogspot.com/2010/02/grand-peres-au-caramel.html recette Grand-pères au caramel


Mots-clés: Farine-lait- cassonade

Pour 100 g :
Calories 254 kcal   Protéines 3 g   Glucides 44 g   Lipides 6 g  

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10 commentaires

Invité

Je recommande c est très bon et facile à faire mes enfants adore

dianeange

Invité, j'espère que tu vas aimé ça. Tu me donneras des nouvelles ok.

Invité

ca l'air très bon.
Je vais essayer avec plaisir !!
Miam

Cré@tions M@rie

Elle m'a l'air bien bonne ta recette.....avec son sirop au caramel. Il ne reste plus qu'à essayer !!!Merci Diane. 5 coeurs. Bonne soirée. Bizzz !!!

catounette

une recette typique du Canada j'imagine.je ne connais pas non plus mais tu donnes envie d'essayer,merci Diane,bisous

kitchenette

C'est pour le moins original cette recette qui est vient d'oû ?? .. Suis curieuse ,j'aime bien les histoires ..hihihi

Et c'est quoi la poudre à  pâte ???  Bisoussss

kiki

soizic45

treès bonne recette merci DIANE  BISOUS

melayers

hummm!!! sa c'est bon miamiam!!! bisoussss

katcelau

moi nom plus je connais pas!!!et je vais la faire pour gouter!!!

des cuilleres a table !!! c est des cuilleres a soupe !!!!

                     bis kat

nicolase

je ne connais pas cette recette mes j'ai hatte de la faire sa ma l'air délicieux bonne soirée bisous

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