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Pommes de terre assaisonnée et croustillante
Une recette d'accompagnement délicieuse par dianeange
20 Commentaires
440 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Ces pommes de terre accompagnent plusieurs sortes de viande . Le mélange des épices leurs donnent un très bon goût et l'huile ajouter les rends juste un ptit peu croustillante. Un vrai délice .
Ingrédients:
6-8 pommes de terre
1 1/2 tasse de farine
1/2 c à thé thym
1/2 c à thé basilic
1/2 c à thé origan
1 c à thé sel
1/2 c à thé poivre
1 1/2 c à thé poivre de cayenne
1/2 c à thé poudre de chili
1 oeuf battu
1/3 tasse de lait
1/4 à 1/2 tasse d'huile végétale
Préparation:
Préchauffer le four à 450f.
Couper les pommes de terre en 6 ou 8 selon la grosseur. Mélanger tout les ingrédients sec ensemble et mettre dans un sac de plastic. Mélanger l'oeuf et le lait, Tremper les pommes de terre dans le mélange d'oeuf et lait et ensuite les mettent dans le sac et bien secouer pour enrober tout les morceaux. Couvrir une plaque à biscuit de papier aluminium et déposer les pommes de terre et arroser d'huile. Cuire environ 20-25 minutes.
Mots-clés: pomme de terre, Pommes de terre - farine - épices -oeuf -lait
Une portion (env. 280 g) :
Calories 501 kcal
Protéines 5,6 g
Glucides 39,4 g
Lipides 31,0 g
Publié par dianeange
Ça a l'air bon !
Votes
Invité, isabel30 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
20 commentaires
Invité
Super, bien redonner à la mi-cuisson !
dianeange
Lilou, elles sont vraiment bonne , merci du commentaire.
lilou
je vais l'essayé ca a l'air vraiment bon
la tite moi
Merci
Cré@tions M@rie
Très bonnes tes pommes de terre, j'adoreee !!! Merci, passe une bonne soirée. 5 coeurs. Bizzzz !!!!
Imane02022011
et moi ce week je vais l'essayer hmmmm
zou73
J'essaies dès ce soir !!
sisirena
miammissimes!!!!!
bises
églantine
Hooo j'adore, quelle belle asiettte, j'en pique une... non deux!!! un délice, merci ma belle de cette nouvelle façon pour faire les pommes de terre. J'attends celles du jardin et hop, on se régale bisous.
anick
j'attends les nouvelles pdt et je ne manquerai pas d'essayer , ça me plaît bcp bizzzzzzzzzzzz