Riz à la lime

Servir bien chaud

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7 Commentaires
408

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Un riz simple à faire et qui ne demande pas beaucoup d'ingrédients , mais qui a vraiment bon goût. Je l'avais servit avec des crevettes et la prochaine fois ce sera avec du poisson .

Ingrédients:
2 tasses riz basmati ( 500 ml )
1 cuil à soupe d'huile 15 ml )
3 tasses bouillon poulet ( 750 ml )
2 cuil à soupe miel liquide ( 30 ml )
Zeste d'une lime
1 cuil à soupe jus de lime ( 15 ml )
2 oignons vert hachées finement ( moi 4 )
Poivre

Préparation:

Dans une casserole mettre l'huile à chauffer et ajouter le riz. Bien mélanger et laisser revenir environ 2 minutes.
Verser le bouillon de poulet, le miel, le zeste de lime et poivrer, mélanger. Porter à ébullition et ensuite réduire le feu au minimum. Bien remuer et couvrir. Cuire 15 -20 minutes  (moi 20 minutes). Retirer du feu et ajouter le jus de lime  (moi le jus d'un quartier de lime) et les oignons vert. Servir bien chaud.


recette Riz à la lime


Mots-clés: Riz basmati - bouillon poulet - miel - zeste lime - oignon vert

Pour 100 g :
Calories 276 kcal   Protéines 7 g   Glucides 44 g   Lipides 6 g  

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7 commentaires

Emylu

Je le sert avec mes brochettes de poulet.

67126800alain

bonjour je t 'est ajouter a mes amies j espert que ca te derange pas de m,accepter j aime beaucoup ta cuisine merci

Claudia

Très bon. Hum....à refaire.

oum-maryam5

bonjour je t 'est rajouter a mes amies j espert que ca te derange pas de m,accepter j aime beaucoup ta cuisine merci bis

oum-maryam5

il a l aire delicieux ton riz j aime trop la saveur de la lime dans tout les cas je vais essayer ta recette et c est super facile merci

calamity-jane

une autre façon de faire du riz toujours bon a savoir

ma belle je te souhaite une bonne soirée

à bientôt

bisous

patricia

salut, ma grande sa va? bien ta recette je vais éssayer, bisous

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