Cuire le riz comme le recommande le fabriquant .
Cuire les brocolis et choux-fleurs dans 1/2 tasse d'eau au micro-onde 7 minutes.
Dans une grande poêle mettre un peu de beurre et d'huile d'olive , cuire les légumes al denté . 
Quelques minutes avant que les légumes soit cuit ajouter les crevettes et laisser cuire quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient bien cuite , verser la sauce sur le tout, remuer et servir sur un lit de riz bien chaud.

http://dianeange.blogspot.ca/2013/05/saute-de-legumes-et-crevettes-sauce.html

Préchauffer le four à 375f  ( 190 c ) ( moi 350 f ) 
Mélanger la farine, la levure,le sel,et le sucre .Faites de même avec le lait , l'huile et l'oeuf .
Unisser ces 2 préparations pour obtenir une pâte homogène .
Incorporer les bleuets . Garnisser les moules à muffins de moules en papier et remplissez au 3/4.
Faites cuire environ  30 minutes selon votre four .
Les plus foncés sur la photo sont ceux cuit 30 minutes à 375f et les 3 plus pâle sont ceux cuit 20 minutes à 350f. 

http://dianeange.blogspot.ca/2013/05/muffins-aux-bleuets.html

Dans un plat pour micro-onde cuire les brocolis et les carottes dans un peu d'eau environ 7 minutes.
Égoutter et garder 1/4 tasse d'eau pour mélanger avec la crème herbes et ail .
Dans un plat pour le four , déposer tout  les légumes et ajouter le mélange d'eau et crème, bien  mélanger le tout  . Sur le dessus mettre les flocons de bacon et le double cheddar .
Cuire au four à 425f 25 minutes couvert. Les 5 dernières minutes , découvrir .
Moi je n'ai pas couvert durant le 25 minutes.

http://dianeange.blogspot.ca/2013/05/casserole-cremeuse-au-brocoli-et-bacon.html

Préparation:
Chauffer le four à 350f. Égoutter les ananas et réserver le jus pour la préparation de la sauce. dans un grand bol mélanger tout les ingrédients sauf les fruits. Bien mélanger le tout et ajouter les fruits en prenant soin de ne pas écraser les bleuets.
Dans un moule carré de 8 pouces verser le mélange et étendre par dessus le mélange granuleux si désirer.
Cuire de 45-50 minutes , vérifier la cuisson à l'aide d'un cure dents insérer au centre et qu'il en ressorte propre.
Servir chaud avec la sauce à l'ananas.


Garniture granuleuse:
125 ml de sucre
1/3 tasse farine tout-usage
1/4 tasse beurre ou margarine
1/2 cuil. à thé cannelle moulue
Mélanger pour que ce soit granuleux et étendre sur le gâteau.


Sauce à l'ananas:
2 cuil à soupe de cassonade tassée ( moi j'ai doublé la recette car j'ai mit toute la boîte d'ananas de 14 onces.)
1 cuil à thé fécule de mais ( moi 2)
sirop d'ananas réservé
1/4 cuil à thé jus de citron ( moi 1/2 )
Dans une casserole de 4 tasses , mélanger la cassonade et la fécule. Ajouter assez d'eau au sirop pour obtenir 2/3 tasse ( moi 1 1/3 tasse), verser dans le mélange de cassonade. Cuire à feu moyen en brassant continuellement jusqu'à ébullition. Laisser bouillir 1 minutes et retirer du feu. Ajouter le jus de citron. Servir chaud.

http://dianeange.blogspot.ca/2010/08/gateau-aux-bleuets-et-aux-ananas.html

Faire 2 gâteaux ronds de 9 po  avec le mélange . Laisser refroidir .
Dans un bol d'eau bouillante faire dissoudre la poudre Jell-O
Mettre les gâteaux dans une assiette de même dimension que les gâteaux et percer des trous à 1/2 po d'intervalle et verser 1 tasse de Jell-O sur chaque gâteau ( dans les trous ) , mettre au frigo 3 heures pour que le Jell-O durcisse.
Après ce temps , dans une tôle à pâtisserie mettre de l'eau chaude et déposer 1 gâteau pour le démouler, faire la même chose pour l'autre gâteau. 
Déposer 1 gâteau dans une assiette de service le dessus dans l'assiette pour avoir le Jell-O sur le dessus afin de glacer le gâteau et déposer l'autre gâteau partie Jell-O sur la partie déjà glacer .( Jell-O contre Jell-O )
Prendre le reste de crème et glacer les gâteaux au complet.
Conserver au frigo .
La prochaine fois je ferai les trous plus distancer .

Source :  Kraft

http://dianeange.blogspot.ca/2013/04/gateau-trous-jell-o_30.html

Découper le filet en portefeuille , l'ouvrir et l'aplatir à l'aide d'un marteau à viande jusqu'à une épaisseur d'environ 1/2 po ( 1 cm ) .
Étendre les tranches de bacon une à côté de l'autre et déposer le filet dessus .
Mettre les bâtonnets de légumes et le fromage sur le bord du filet . Rouler avec le bacon  pour bien emprisonner la garniture . Faire saisir de tout les côtés dans une poêle bien chaude . Préchauffer le four à 400f . Déposer le filet dans une assiette en pyrex et cuire au four selon votre goût .Retourner le filet  de temps en temps pour avoir une cuisson uniforme . Quelques minutes avant la fin de la cuisson ,mettre le four à broil et  badigeonner le filet de la sauce à la mélasse asser souvent pour caraméliser . Sortir du four et découper en morceaux et non en tranches pour ne pas perdre trop de fromage 

Ingrédients de la sauce à la mélasse :
1/4 tasse mélasse ( 60 ml )
1/4 tasse ketchup ( 60 ml )
1/4 tasse sauce soya ( 60 ml )
1 cuil à soupe vinaigre de vin rouge ( 15 ml )
2 gousses d'ail hachées finement ( moi 1 cuil à thé d'ail en pot )
1 échalote en tranches

Préparation de la sauce :
Mélanger tout les ingrédients et verser dans une petite casserole, faire mijoter 3 minutes. Retirer du feu et mettre en attente .

http://dianeange.blogspot.ca/2013/04/filet-de-porc-la-melasse-farci-la.html

Dans un bol pour micro-onde, cuire les choux de Bruxelles 7 - 8 minutes ou jusqu'à tendretés . Égoutter et mettre de côté .
Dans une petite casserole faire fondre le beurre et faire cuire les échalotes 1 minute . Ajouter la farine et mélanger au fouet. Verser le lait et bien brasser jusqu'à épaississement de la sauce , environ 5 minutes . Dès que la sauce est épaissit , mettre la moutarde et le fromage ainsi que le sel et le poivre et brasser jusqu'à ce que le fromage soit fondu . Mettre de côté .

Ingrédients de la sauce :
1/4 tasse beurre fondu ( 60 ml )
1 tasse chapelure nature ( 250 ml )
1/4 tasse persil plat ciselé ( 60 ml )
Sel - poivre )

Préparation :
Mélanger tout les ingrédients et saupoudrer le plat de choux de Bruxelles.
Cuire au four à 350 f pour bien réchauffer le tout , environ 10 minutes et mettre à broil pour faire doré .
Servir bien chaud en accompagnement .

http://dianeange.blogspot.ca/2013/04/gratin-de-choux-de-bruxelles-au-double.html

Tapisser un moule carré de 8 pouces de papier aluminium et laisser dépasser les côtés .
Dans un bol allant au micro-onde , chauffer à intensité élevé 2 minutes le beurre et le chocolat , ou jusqu'à ce que le beurre ai fondu .
Remuer jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu .
Ajouter la préparation pouding et mélanger au fouet 2 minutes ( moi batteur sur socle )
Ajouter le sucre à glacer 1 tasse à la fois en mélangent bien entre chaque addition .
Verser l'eau et mélanger à nouveau .
Ajouter les perles , mélanger et mettre la préparation au fond du moule et presser pour uniformiser .
Saupoudrer le reste des perles sur la préparation pour décorer .

http://dianeange.blogspot.ca/2013/04/fondant-au-chocolat-perles.html

Préchauffer le four à 350f ( 180c )
Chauffer le beurre dans un plat qui va au four , ajouter les oignons et l'ail, cuire 2 minutes. 
Ajouter le riz , mélanger et cuire sur feu-vif 3-4 minutes .
Ajouter le bouillon de poulet et le safran , saler,poivrer, couvrir et cuire au four 18 minutes, 6 minutes avant la fin de la cuisson ajouter les piments.
Servir bien chaud .

http://dianeange.blogspot.ca/2013/04/riz-lail-et-au-safran.html