Ebly et sa sauce à la moutarde

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1 Commentaires
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recette Ebly et sa sauce à la moutarde

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

500g d'ébly
-200g de champignons
-4 tranches de jambon
-10cl de crème liquide
-10cl de lait
-4c.à.s de moutarde
-huile d'olive
-sel, poivre
-sauce nuoc man
-3 poignés de noix de cajoux
-1 poivron rouge
-2 babybels (saveur tomate/basilic)
-5 gousses d'ail

Préparation:

*portez à ébullition 1L d'eau salée et ajoutez y l'ébly (en sachet)pendant 10 minutes. dans une casserole mettez un filet d'huile d'olive et faîtes revenir les champignons, l'ail, le poivron rouge,les babybels, les noix de cajoux et le jambon.Ajoutez y 2 c.a.s de sauce nuoc man et mélangez.Quand l'ébly est cuit ajoutez le au mélange précédent (sans les sachet bien sûr ^^).dans un bol mélangez la crème, le lait et 4 grosses cuillères à soupe de moutarde. ajoutez la sauce au mélange (ébly,poivron rouge etc...) et mélanger bien, salez poivrez. vous pouvez réchauffer quelques minutes à feu doux.

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Ça a l'air bon !

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amandine

Excellent ^^

Ils ont envie d'essayer

x22Invité, Invité et 20 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Votes

    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    amandine a trouvé ça très bon.