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Recette de Tarte crumble a la pomme de terre


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Tarte crumble a la pomme de terre

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recette Tarte crumble a la pomme de terre
Difficulté

Ingrédients (6 personnes):

pâte brisée : 500 g pomme de terre : 500 g ciboulette : 1 bouquet beurre : 1 noix Pour la pâte à crumble : farine : 100 g beurre salé (très froid) : 100 g chapelure : 75 g parmesan râpé : 45 g huile d'olive : 1 c. à soupe

Préparation:


  • pâte brisée : 500 g

  • pomme de terre : 500 g

  • ciboulette : 1 bouquet

  • beurre : 1 noix

  • Pour la pâte à crumble :

  • farine : 100 g

  • beurre salé (très froid) : 100 g

  • chapelure : 75 g

  • parmesan râpé : 45 g

  • huile d'olive : 1 c. à soupe

Mots-clés: crumble, pomme de terre

Publié par

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