Poire au four, sauce carambar

Une recette de dessert maison par lapopottealolo.over-blog.com

  • Recette de cuisine 3.50/5
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2 Commentaires
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recette Poire au four, sauce carambar

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Ingrédients (pour 6 gourmands)

* 6 poires

* 20 cl de crème liquide

* 10 Carambar

* 150 g de sucre en poudre

* 30 cl d'eau

Préparation:

Versez le sucre et l'eau dans une casserole. Portez à ébullition et laissez bouillir pendant 5 min.



Épluchez les poires, puis posez les debout dans un plat ou cocotte allant au four. Nappez les poires avec le sirop. Couvrez avec du papier d'aluminium ou le couvercle de la cocotte et enfournez pour 40 min à 180°.



Coupez les Carambar en morceaux dans une casserole. Versez la crème liquide dessus. Mettre sur feu doux en remuant jusqu'à ce que les Carambar soient fondus dans la crème.



Répartissez les poires dans 6 ramequins individuels et nappez de sauce Carambar.


Mots-clés: dessert, poires, poires au sirop, poires carambar, sirop de carambar

Une portion (env. 230 g) :
Calories 388 kcal   Protéines 2,3 g   Glucides 52,6 g   Lipides 16,0 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Brigitte

J essaye pour le réveillon avec des muffins aux pépites de chocolat rendez vous en 2013 pour le résultat.

catounette

Pour changer des pommes carambars,merci

Ils ont envie d'essayer

 99Invité, Invité et 97 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.