Pasteis de nata petits flans portugais
Une recette de flan maison par GUY59600
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (10 personnes):
Ingrédients pour 50 petits flans:
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pâte feuilletée rectangulaire suivant le nombre de flans a réaliser :
1l 1/2 de lait : pour moi j'ai fais chauffer le lait avec le sucre
650 gr de sucre :
18 œufs dont 3 œufs entiers plus 15 jaunes : PS// Attention en versant le lait sur les œufs a ce qu'il ne soit pas trop chaud de façon a ne pas cuire ceux-ci :
125 gr de farine :
1 gousse de vanille :
3 c a s de jus de citrons :
Sucre glace ou cannelle pour saupoudrer au moment de servir :
pour ces 50 gourmandises j'ai fais une fois 1 l de lait et ensuite un 1/2 l
Merci dineavecsandrine pour ces délicieux flans a refaire très vite :
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Préparation:
Voici le lien de la recette de dineavecsandrine :
http://dineavecsandrklablog.com/les-pasteis-de-nata-a91602345
De superbes petits gâteaux je vous avez mis les photos de ma réalisation maintenant voici la recette que j'ai prise sur le joli blog de dineavecsandrine lien des gourmandises a ne pas hésiter a faire pour preuve je viens d'en refaire 50 oui oui vous avez bien lu :
Pour moi quelques modifications qui ne change en rien la recette mais appropriés au nombre que j'ai fais :
PS : a refaire sans hésitation ont n'ens mange un puis deux et ensuite difficile d'arrêter :
Mots-clés: cannelle, gousse de vanille, lait, œufs, pâte feuilletée, sucre
Publié par GUY59600
Votes
Cuisineplaisir, cftfdgpc et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
cftfdgpc, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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8 commentaires
guy59600
à vrai dire Paule je ne me souviens plus très bien désolé j'ai essayé de taper lURL mais rien trouvé
Bonne soirée
Paule25
Coucou Guy est ce que tu te souviens de moi.Mamina77 sur overblog..
Depuis que j ai arrété je recois toujours des mails de ton blog.
Tu es vraiment doué pour la cuisine.
Et toi tu réussis toujours..
Cuisineplaisir
Bonjour Guy Ils sont bien réussi tes pasteis
Mamyloula
Parfait à tester merci bises
Notre am❤ur de cuisine
Super j'aime beaucoup bisous
Kilomètre-0
Tu vas concurrencer l'office de tourisme de Maubeuge Guy :-DDD
italmo
et moi je serais venue avec Martine.
super ces petits flans portugais j'aime beaucoup mais je n'en ai jamais fait
bises
Kilomètre-0
Dommage que tu habites si loin car j'aurai pu venir en goûter un
Bisous