TARTE AUX POMMES

Superbe tarte aux pommes - italmo

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4.7/5 (6 votes)
12 Commentaires
106
recette TARTE AUX POMMES

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Pour deux tartes platines alu
250Gr de farine;25Gr de sucre;Un peu plus d. Un demi sachet de levure sèche;75Gr de beurre;Une pincée de sel;Un oeuf; Un peu d.eau un gros pot de compote de pommes;2A3 pommes
Ps//une fois la pâte pétrie vous pouvez la couvrir d. Un film étirable et la mettre au frigidaire et faire la tarte le lendemain

Préparation:

Faire fondre le beurre laisser refroidir ajouter le sel ; mettre la farine dans un saladier ; ajouter le sucre ; battre l. Oeuf l. Incorporée a la farine ; ajouter la levure diluée dans 2 c a s d. Eau ; ajouter le beurre ; bien pétrir ; ajouter un peu d. eau si nécessaire ; laisser levée dans un endroit chaud ; lorsque la pâte a doubler mettre au frigo pour la laisser durcire<facilite pour l. étaler ensuite>lorsque la pâte est dure la pesée vous devez avoir environ 400 gr de pâte partager en deux ; étaler une boule a la dimension de la platine bien fariner le plan de travail le diamètre de la pâte doit faire environ 26 cm ; beurrée la platine mettre la pâte dedans ; mettre une bonne couche de compote ; éplucher les pommes et les coupées en fines lamelles les déposer sur la compote ; faire cuire a four chaud th 6/7 200 degrés pendant une trentaines de mn surveilller la cuisson ; une fois la tarte cuite laisser tiédir et napper avec un sachet de nappage pour tartes.


Ps : vous pouvez mettre l. Autre boule au congélateur envelloppee dans un film étirable.


Mots-clés: tarte

Une portion (env. 50 g) :
Calories 198 kcal   Protéines 4,0 g   Glucides 24,2 g   Lipides 8,1 g  

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12 commentaires

italmo

SUPERBE TARTE AUX POMMES

nime

c'est manifique

Charlotte

Merci bcp

campanule

décorée comme chez le patissier bravo

Invité

bonjour Guy

Merci pour votre recette

amitié Jessica

khaldi

trop bien

 

Invité

trop cool

GUY59600

BONJOUR

ALORS J.ATTEND AVEC IMPATIENTE LA REPONSE DE VOTE MARI PUISQUE JE VOIS QUE C.EST LUI QUI PATISSE JESPERE QU.IL L.AURA BIEN REUSSITE BONNE JOURNEE A PLUS AMITIES

 

Invité

Merci pour cette superbe recette, mon homme l'a fait, jspr qu'elle sera bonne ! 

sami47

heummm c'est bonbon,,,,,

Votes

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