TARTE BRESILIENNE UN PEU MODIFIEE

Une recette de tarte chocolatée par GUY59600

  • Recette de cuisine 4.00/5
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4 Commentaires
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recette TARTE BRESILIENNE UN PEU MODIFIEE

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Pâte briochée,250Gr de farine,20Gr de sucre,50Gr de beurre ramolli,1 Oeuf,1/2 Paquet de levure sèche ou 15gr de levure fraîche un peu de lait pour mouiller la pâte ,Crème pâtissière faite avec 25cl de lait,1 Boite de crème fraîche,30Gr de sucre glace,Un sachet de crème fixe,Cerises confites pour la deco,De la Préparation pour brésilienne,Copeaux de chocolat

Préparation:

Pétrir tous les ingrédients sauf le beurre, lorsque la pâte se décolle du bol du robot ajouter le beurre ramolli, pétrir jusqu. A ce que le beurre soit bien incorporer, la pâte ne doit pas être trop molle, mettre au frais jusqu. Au lendemain.


Reprendre la pâte qui a monte la rabattre et l. Étaler dans une platine a tarte de 26 cm.


Préparée la crème pâtissière une fois celle ci tiède l. Étaler sur la pâte et faire cuire a four chaud th 6 ou 180 degrés pendant environ une trentaine de mn surveiller la cuisson, une fois la tarte cuite laisser refroidir, monter la crème en chantilly l. Étaler sur la crème parsemée de brésilienne, faire 9 rosaces décorées de 1/2 cerises confites et parsemées de copeaux de chocolat comme sur le dessin et mettre au frais jusqu. Au moment de servir.


Bon appetif


Mots-clés: tarte

Une portion (env. 80 g) :
Calories 222 kcal   Protéines 4,8 g   Glucides 33,8 g   Lipides 5,6 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

lapopottealolo.over-blog.com

hum encore une recette qui me fait saliver !

geneviève

Très belle ta tarte brésiliènne Guy, tu sauras que cette tarte est ma préférée, merci, bises chez toi, j'espère que tout va bien ?

juarez-baysse josette

pour moi aussi tout ce que j'aime.bizzzzzzzz

melayers

tr"s belle tarte bresilienne humm et il y a de la crème chantilly tout se que j'aime bizzz

Ils ont envie d'essayer

 29Invité, Invité et 27 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.