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Difficulté
Ingrédients (8 personnes):
1 yaourt de 125g Activia au citron 2 oeufs de Cane + 1 oeuf de poule naine de chez Iris ou 3 oeufs de poule 200g de farine 1 sachet de levure Zeste d'un citron 100g de sucre 100g de beurre fondu 500g de quetsches coupées en quatre
Préparation:
Dans un saladier, mélangez le yaourt + le beurre + les oeufs.
Ajoutez la farine + la levure + le zeste de citron +le sucre. Bien mélanger.
Beurrez un moule à manqué et versez la moitié de la pâte puis étalez les quartiers de quetsches sur le dessus et finir par le reste de pâte.
Enfournez pour 30 min de cuisson à 180°C.
Mots-clés: Gâteau, Quetsches
Publié par Doria
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