Petits gâteaux aux pépites de chocolat et miel des Cévennes

Une recette de gâteaux moelleuse par Doria

  • Recette de cuisine 4.20/5
4.2/5 (10 votes)
3 Commentaires
252

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Pour réaliser ces petits gâteaux, il vous faut :300g de farine T55100g de beurre fondu2 oeufs60g de miel des Cévennes40g de sucre1 cc d'épices à pain d'épice1 sachet de levure1 cs de lait de soja50g de pépites de chocolat noir Ethiquable du commerce équitable

Préparation:

Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure.
Ajoutez les oeufs avec le beurre et bien remuez. Puis ajoutez le miel, le sucre, les épices à pain d'épice, le lait de soja et les pépites de chocolat.
La pâte doit être un peu épaisse.
Sur une plaque du four recouvert de papier sulfurisé, déposez des petits tas de cette préparation à l'aide de deux cuillères.
Enfournez pour 11 min de cuisson à 180°C
Laissez refroidir sur une grille.

Une portion (env. 80 g) :
Calories 326 kcal   Protéines 6,8 g   Glucides 39,0 g   Lipides 13,6 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

kityly

Délicieux. Moelleux à l intérieur et croustillant à l extérieur. Merci pou la recette.

Invité

tro bon

sophie

Hummm, c'est bon petit gateaux aux chocolat si délicieux hummm.maim miam

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