Poulet aux champignons

Une recette de poulet proposée par Doria

  • Recette de cuisine 3.25/5
3.3/5 (4 votes)
1 Commentaires
109

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

3 blancs de poulet1 oignon nouveau + tige1 cs d'huile d'olivePoivre du moulinSel de Guérande500g de champignons de paris1 cs de julienne de légumes100 ml de crème fraîche à 3%1 cs de persil ciselé

Préparation:

Dans une poêle anti-adhésive, faites revenir les blancs de poulet avec l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés sur les deux faces.
Les mettre de côté dans une assiette et couvrez pour maintenir au chaud. Ajoutez dans la poêle les champignons nettoyés et coupés en lamelles + l'oignon nouveau et la tige ciselé + la julienne de légumes + le sel + le poivre et le persil ciselé. Faites revenir le tout pendant 15 min tout en remuant régulièrement.
Ajoutez la crème fraîche.
Dans chaque assiette, mettre un peu de légumes et sur le dessus le poulet. Décorez avec une pluche de persil et servir aussitôt.

Une portion (env. 250 g) :
Calories 161 kcal   Protéines 5,0 g   Glucides 5,0 g   Lipides 7,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

chouya

La je suis carrément fan ! en plus c'est si bien présenté que ça me donne faim, surtout à cette heure ci !

Votes

    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Invité a trouvé ça bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Invité a trouvé ça bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Invité a trouvé ça bon.

Ils ont envie d'essayer

 109Invité, Invité et 107 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.