Ingrédients (4 personnes):
Préparation:
Pour la réalisation de 4 tiramisus, il vous faut :
125g de mascarpone
1 oeuf
1 cs de sucre
1/4 d'ananas frais
55g de Croquants Fashion Les Délices de Clarisse
2 cs de Marsala
Un peu de cacao amer poudre
Épluchez votre ananas et récupérez 1/4 de celui-ci que vous coupez en petits morceaux.
Mélangez la mascarpone avec le sucre, le jaune d'oeuf. Montez le blanc d'oeuf que vous incorporez délicatement au mélange précédent.
Trempez vos Fashion croquant dans le Marsala et les disposer dans le fond de 4 verrines.
Ajoutez sur le dessus vos morceaux d'ananas puis la crème mascarpone que vous ajoutez à la poche à douille.
Mettre au frigo pendant 2 heures et avant la dégustation, saupoudrez d'un peu de cacao amer.
Mots-clés: Ananas, Mascarpone, Tiramisu
Publié par
franchement ça a l'air trés bon et la présentation est magnifique bravo
Tes recettes sont aussi bonnes que sont belles tes photos. Elles aiguisent notre appétit rien qu'en les regardant !! Merci pour ton imagination débordante..
c'est délicieux !!!!!!!!!!!!
bonsoir,Doria !je essayé cette recette et cest merveilleux ta création...................merci