Crème au beurre a ma façon

Ma 4ème recette de dessert sur Les Foodies : à votre tour d'essayer!

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (2 votes)
2 Commentaires
75

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Un paquet de Preparation de crème patissiere
250 Gr de beurre
1/2 Litre de lait
3C a soupe de sucre

Préparation:

Preparer la crème patissiere (lait +sucre +la preparation de la crème).


Laisser refroidire dans un recipiant large et couvrir la surface avec un peu de beurre pour que la crème ne forme pas une couche seche.


Fouetter la creme avec le batteur electrique jusqu'a ce qu'elle devien lisse en suite continuer a battre tout en ajoutant le beurre petit a petit.


On remarque ke la crème est en train de monter.


Vous choisissez l'arome de la crème selon votre gout et vous pouvez accentuer l'arome en ajouant de l'arome alimentaire ou du colorant pendant la preparation de la crème patissiere ou avant de mettre le beurre.


J'utilise cette crème pour tout mes gateaux et parfois por un tiramissu.


Mots-clés: crème gâteau

Une portion (env. 130 g) :
Calories 366 kcal   Protéines 2,6 g   Glucides 6,6 g   Lipides 34,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

katcelau

une turie cette creme !!!katcelau

belines

 c pas la creme mousseline ca

Ils ont envie d'essayer

 75Invité, Invité et 73 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.