Curry de broccoli et crevettes

Facile et economique

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2 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 bol de crevettes1 broccoli2 carottes1 oignon2 c. a S de graines de sesameHuile d'olive1 gousse d'ail hachee1 c. a s de gingembre rape3 c.a s. De sauce soja2 c. a single. De sauce huitre1 c. a c. De maizena

Préparation:

Laver et eplucher les legumes. Detailler les broccoli en petits bouquets. Couper les carottes en gros des. Emincer l'oignon.

Precuire les bouquets de broccoli et les des de carottes dans un cuit-vapeur.

Dans un wok, faire chauffer l'huile d'olive. Y faire revenir l'oignon, puis ajouter les bouquets de broccol. Faire sauter 5 a 10 in. Ajouter les carottes. Faire sauter 5 a 10 min.

Ajouter l'ail, let gingembre frais rape, la maizena delayee dans un peu d'eau froide, l'ail hachee, la sauce huitre, la sauce soja.
Bien melanger.

Mettre les crevettes.

Laisser mijoter 5 a 10 min.
Parsemer de graines de sesame.

Servir avec des nouilles asiatiques.

Deguster.
Et bon appetit.


Une portion (env. 80 g) :
Calories 104 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 7,3 g   Lipides 6,5 g  

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2 commentaires

Fanfan14

Que de bonnes choses !!

cuisineenfolie

Tout ce que j-aime ! Hummm. .

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.

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