Jardinière de légumes
Plat- minute et surtout économique. Parfait pour le porte monnaie et quand on est pressé.
7 Commentaires
96 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
2 grosses carottes2 grosses pommes de terre4 à 5 poignées de petits pois surgelés1 à 2 poignées de haricots verts surgelés coupés en morceaux2 navets moyens1 branche de thym1 gousse d'ailUn peu de beurreDu persil hachéSel et poivre
Préparation:
Eplucher et laver les légumes.
Les couper en petits morceaux et les pommes de terre en morceaux un peu plus gros.
Les faire cuire au cuit-vapeur pendant 10 à 20 min avec le thym. Puis faire cuire les pommes de terre à part pendant 10 min.
Une fois cuit, disposer les légumes dans un saladier. Y mettre une noisette de beurre, de l'ail et du persil hachés. Bien mélanger et servir bien chaud avec un bon steak ou un filet de poisson.
Les couper en petits morceaux et les pommes de terre en morceaux un peu plus gros.
Les faire cuire au cuit-vapeur pendant 10 à 20 min avec le thym. Puis faire cuire les pommes de terre à part pendant 10 min.
Une fois cuit, disposer les légumes dans un saladier. Y mettre une noisette de beurre, de l'ail et du persil hachés. Bien mélanger et servir bien chaud avec un bon steak ou un filet de poisson.
Une portion (env. 310 g) :
Calories 131 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 22,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par Doudou42
Ça a l'air bon !
Votes
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloumich a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
kekeli
j'aime cette jardinière de légumes !!
kekeli
j'aime cette jardinière de légumes !!
italmo
j'adore tout simple et tellement délicieux
Mamyloumich
J'adore Fabienne, tout ce qui me faut pour me remettre en forme. Bonne soirée, bisous. Paty
Fanfan14
Un bon plat de légumes
jeanmerode
simple et bon, bravo
cuisineenfolie
Parfait pour mon porte monnaie et en plus j'adore les légumes ! !! Merci Fabienne bisous