Feuilles de bricks à la crème à ma façon

Ma 3ème recette de dessert sur Les Foodies : essayez-la!

  • Recette de cuisine 3.00/5
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2 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Créme patissière; 1/2 litre de lait3 Oeufs 1 Boite de nestlé 1 C à s de maizéna 1C à c de vanille. Une douzaine de feuille de bricks.

Préparation:

Dans une casserole vous mettez le lait à bouillir, laisser le tiédir et ajouter les oeufs battus en petite quantité. Tou en remuant, et remettez la casserole sur feu trés doux sans vous arrétez de remuer, ajouter ensuite le lait concentrée sucré, la vanille et la maizéna dilué dans un peu de lait tout en remuant.


Prener les feuilles de bricks et les couper en cercles comme des soucoupes. Poser les les une sur les autres à peu prés 3 cercles et les badigeonné de farine diluer avec un peu d'eau pour que les cercles colles, ensuite vous les fetes frire dans un peu de beurre des deux cotés il doivent devenir doré.


Pour la décoration, prenez un cercle de feuilles de bricks et mettez dessus 1 c à s de crème et vous décoré avec une fraise, ou bien une cerise, celon votre choix et dégustez c'est délicieux.

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2 commentaires

douniazed

salut foumou, oui le nestlé c'est le lait concentré sucré, bye, à bientôt

bianca1963

salut douniazed je trouve ta recette très bonne mais peu tu me dire la boite de nestlé,, tu veut dire ,le lait concentré sucré,merci.

Ils ont envie d'essayer

 101Invité, Invité et 99 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.