Cannellonies au boeuf

Cannellonies au boeuf

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

sauce tomate maison, environ 1L de quoi recouvrir un plat rectangulaire500g de bœuf hachéune boite de cannellonis à farcirpersil1 œufsel, poivreéchalotesgruyère râpé

Préparation:

Hacher persil, échalottes.


Incorporer à la viande haché, ajouter l'oeuf.


Mélanger intimement (avec les mains...).


Remplir les cannellonies avec ce mélange.


Recouvrir de sauce tomate chaude.


Enfourner à 180° pour 30 minutes, en ayant mis une feuille d'aluminium sur le dessus.


Au bout des 30 minutes enlever la feuille d'aluminium et parsemer de gruyère râpé, remettre au four 15 minutes.


Servir avec une salade verte ; Bon appétit !




Une portion (env. 410 g) :
Calories 575 kcal   Protéines 20,7 g   Glucides 29,0 g   Lipides 29,0 g  

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