Hachis parmentier aux courgettes
Une recette de plat originale par karine18100
4 Commentaires
205 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 - Courgettes500 g - Viande de bœuf hachée1 - OignonParmesan haché1 - OeufHuile d’oliveSel, poivre
Préparation:
Lavez et séchez les courgettes. Coupez-les en lamelles fines dans la longueur.
Mettez les lamelles de courgettes dans le cuit vapeur. Faites cuire pendant 15 minutes.
Pelez et hachez finement l’oignon. Mettez-le dans un saladier, ajoutez la viande hachée et l’œuf, salez et poivrez et malaxez.Préchauffez le four th 6 (180°).
Chemisez un moule à cake de papier sulfurisé. Recouvrez le fond de la moitié des lamelles de courgettes. Salez et poivrez. Arrosez d’un filet d’huile d’olive. Recouvrez de viande hachée puis terminez par le reste de lamelles de courgettes. Parsemez de parmesan râpé et enfournez. Faites cuire 20 minutes.
Sortez le moule du four.
Mots-clés: courgette
Publié par karine18100
Ça a l'air bon !
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Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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4 commentaires
Invité
C'est super ! je ne peux plus me passer de cette recette ! délicieux !!!
Irène
Delicieux!! Merci pour cette recette Karine!!
karine18100
oui il faut bien trouver des idées pour utiliser toutes mes courgettes du jardin
vece helena
tiens original celle la merci.