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Difficulté
Ingrédients (1 personne):
une boule de pâte à pizza (recette ici)
1 boite de sauce tomate
100 g d'olives noires
1 gousse d'ail
100 g de mozzarella coupée en tranches
quelques anchois
huile
d'olive
sel
poivre
Préparation:
Sur la pate à pizza mettez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et parsemez d'ail haché. Salez et poivrez.
Etalez la sauce tomate puis disposez les olives et les anchois et couvrez de tranches de mozzarella.
Arrosez d'un filet d'huile d'olive et enfournez à 190°C pendant environ 20 minutes.
Mots-clés: cuisine italienne, pizza, pizza napolitaine
Publié par Edith
