La pomme au four nouvelle version

Une recette de dessert simple et rapide par Eleonora

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Pommes golden, 10 Pruneaux, 10 Abricots secs, 4 C. À soupes d’amandes entières, 1 C. À soupe d’amandes émondées, 6 C. À soupe de whisky, 2 C. À soupe de miel liquide, 3 Noix de beurre,

Préparation:

Coupez les pruneaux et les abricots secs en petits morceaux. Mélangez-les avec les autres fruits secs. Versez le miel et le whisky et laissez macérer au moins 2 h.


Découpez le dessus des pommes et videz l’intérieur avec une petite cuillère. Remplissez les pommes avec les fruits secs  marinés. Versez le reste de la marinade sur les pommes et ajoutez quelques noix de beurre.


Dressez-les dans un plat et faites –les cuire au moins 25 min à 180 °. Arrosez les pommes pendant la cuisson.


Dégustez chaud, avec éventuellement une boule de glace à la vanille.


Mots-clés: amande, beurre, miel, pomme, pruneaux, whisky

Une portion (env. 320 g) :
Calories 271 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 38,8 g   Lipides 6,5 g  

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