Tiramisu aux figues et Porto du Portugal

Une recette de tiramisu facile et rapide par Eleonora

  • Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5 (4 votes)
2 Commentaires
69
recette Tiramisu aux figues et Porto du Portugal

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Préparation : 10 min - Réfrigération : 4 h

Coût : facile et abordable

Pour 4 personnes

8 figues fraîches
1 paquet de biscuits de Reims
250 g de mascarpone
2 oeufs
4 cuillère à soupe de sucre glace
10 cl de sirop de sucre de canne
20 cl de Porto
quelques pistaches vertes et des graines de pavot

Préparation:

Préparation :


- Cassez les oeufs en séparant les jaunes des blancs.


- Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse puis ajoutez le mascarpone en fouettant à petite vitesse.


- Battez les blancs en neige ferme et mélangez-les délicatement à la préparation au mascarpone.


- Lavez les figues et coupez-les en rondelles fines.


- Dans une assiette, mélangez le sirop et le porto.


- Trempez rapidement les biscuits dans le sirop, posez-les au fond du moule.


- Alternez couches de figues et de crème au mascarpone et terminez par une couche de biscuits.


- Placez au réfrigérateur au moins 4 h.


Au moment de le servir mettez les graines de pistaches moulues et les graines de pavot.



http://blogs.cotemaison.fr/aufildemesrevesdamour/



Une portion (env. 250 g) :
Calories 530 kcal   Protéines 12,5 g   Glucides 62,3 g   Lipides 22,4 g  

Publié par

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2 commentaires

sylvie

délicieuxxxxxx

Ô Délices De Nanou

C'est tout bonnement MAGNIFIQUE et ça à l'air délicieusement bon. Bravo pour cette recette qui a du te prendre du temps.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    sylvie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Signe-Déco a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Ô Délices De Nanou a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 1.00/5

    1.0/5

    Invité a trouvé ça bof.

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 69Invité, Invité et 67 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.