CRUMBLE POMME RAISIN

Laisser tiédir et servir avec une boule de glace

  • Recette de cuisine 3.67/5
3.7/5 (3 votes)
1 Commentaires
86
recette CRUMBLE POMME RAISIN

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

4 pommes200 g de beurre tempéré200 g de farine150 g de sucre en poudre + 50 gDu raisin

Préparation:

Éplucher les pommes, les couper en morceaux de tailles différentes (lamelles plus ou moins fines et cubes plus ou moins gros) et les cuire dans une casserole à feu doux avec une cuillère à soupe d'eau et 50 g de sucre en poudre.


Le temps dépend de la catégorie de pommes utilisée, mais il faut compter 15 mn environ. Les fruits doivent compoter mais il doit rester de gros morceaux. Réserver.


Dans un saladier, travailler avec les mains le beurre tempéré, le sucre et la farine. La pâte obtenue ne doit pas se tenir et former une boule mais plutôt des grains.


Mettre les pommes dans des ramequins, disposer des grains de raisin coupés en deux et enfin ajouter la pâte grossièrement.


Cuire 30 mn four 180°C.


Laisser tiédir et servir avec une boule de glace...


Une portion (env. 190 g) :
Calories 513 kcal   Protéines 1,9 g   Glucides 57,5 g   Lipides 26,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

vece helena

pourquoi 1 seul coeur la recette est parfaite moi je mets 5/5. bon week end

Ils ont envie d'essayer

 86Invité, Invité et 84 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.