Petit salé aux feves

Une recette de plat facile par Elise96

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6 Commentaires
164

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Un gros jaret de porc 1/2 sel Poitrine porc avec os 1/2 sel 1 Gros oignon pique de cou de girofes et 3 gousses ailThym, laurier , poivre , 1/2 cubes de bouillon pot au feu3 Ou 4 carottes6 Pommes de terre (ou plus si c'est des nouvelles )Feves

Préparation:

Dans votre cocotte deposer les aromates, ail et oignon, la viande et couvrir d'eau. Portez a ebullition puis baissez le feu (sa doit toujours fremire). 1h apres plonger les feves decossees et carottes et une demi heure apres les pommes de terre, laissez encore cuire une demi heure sur feux doux.


Une portion (env. 200 g) :
Calories 126 kcal   Protéines 2,0 g   Glucides 22,1 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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6 commentaires

mistouche

cette recette date de ma grand mere et je me suis toujours regalee c'est délicieux

Elise96

C'est gentil pour nous sa a toujours ete un regal . Avec des feves ma maman fesait aussi des cuisses de pulet ou cuisse de dinde a la sauce tomates et rajouter les feves aparavant cuite . Bis

peppette

BONSOIR ELISE96 JE VIENS JUSTE D'EN RAMASSER PLEINS POUR FAIREDES RAGOUTS JE FERAIS TA RECETTE QUI EST PARFAITE MERCI BISES:

Elise96

Moi aussi surtout cette version

jeanmerode

j adore le petit salé

Alain

C'est trop bon et facile a faire...

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    peppette a trouvé ça délicieux!.

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