CAKE AUX POIVRONS, BREBIS,OLIVE NOIRE

Une recette de cake maison par khadidja

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

3 oeufs150 g de farine1 sachet de levure chimique3 c.s d'huile d'olive12 cl de lait 1/2 écrémé 100 g de gruyère râpé1 poivron rouge et vert150 g de brebis (feta)50 g d'olive noirePoivre

Préparation:

Couper les poivrons en lanières et les faire fondre a la poêle environ 30/40 mn et laisser refroidir.
Pendant ce temps couper le brebis en dès ainsi que le olives en deux.
Dans le bil du robot mélanger les oeufs, farine, levure et poivre ajouter peu a peu l'huile et le lait bien mélanger.
Incorporer le râpé, olive, brebis et poivron.
Chemisier un moule a cake et verser la préparation et cuire 45 mn a 180.


Une portion (env. 120 g) :
Calories 266 kcal   Protéines 11,6 g   Glucides 15,0 g   Lipides 15,0 g  

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