GÂTEAU MARBRÉ
Une recette de gâteau chocolatée par khadidja
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
100 G de chocolat100 G de farine25 G de maïzena125 G de beurre fondu125 G de sucre1 Sachet de levure chimique1 Sachet de sucre vanillé3 Oeufs
Préparation:
Préchauffer le four a 180 et chemiser un moule a cake.
Séparer le blancs des jaunes, monter les en neige.
Mettre dans un saladier les jaunes d'oeufs et y ajouter le sucre et me sucre vanillé en fouettant vivement pour blanchir le mélange y ajouter le beurre en continuant de fouetter incorporer petit a petit la farine, la maïzena et la levure.
Ajouter les blancs d'oeufs doucement en soulevant la pâte.
Prélever 1/3 de la préparation et la mettre dans un saladier, faire fondre le chocolat et l'incorporer au 1/3 de pâte.
Dans le moule, mettre un peu de pâte nature au fond du moule, puis de pâte chocolat et finir avec la pâte nature.
Enfourner environ 40 mn.
Séparer le blancs des jaunes, monter les en neige.
Mettre dans un saladier les jaunes d'oeufs et y ajouter le sucre et me sucre vanillé en fouettant vivement pour blanchir le mélange y ajouter le beurre en continuant de fouetter incorporer petit a petit la farine, la maïzena et la levure.
Ajouter les blancs d'oeufs doucement en soulevant la pâte.
Prélever 1/3 de la préparation et la mettre dans un saladier, faire fondre le chocolat et l'incorporer au 1/3 de pâte.
Dans le moule, mettre un peu de pâte nature au fond du moule, puis de pâte chocolat et finir avec la pâte nature.
Enfourner environ 40 mn.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 335 kcal
Protéines 4,8 g
Glucides 34,6 g
Lipides 18,5 g
Publié par khadidja
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