MOUSSE AU CAFÉ

Une recette de plat chocolatée par khadidja

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71

Temps de préparation:

Ingrédients (4 personnes):

2 Sachets de sucre vanille4 Oeufs180 G de chocolat café

Préparation:

Dans une petite casserole a fond épais mettre le chocolat café en morceaux, 2 cuillère d'eau.
Faire chauffer très doucement, verser le chocolat fondu dans un saladier, ajouter les jaunes d'oeufs en remuant très vite avec les sucres vanille.
Battre les blancs en neige très ferme et verser dans le saladier, mélanger délicatement et mettre au frais.


Une portion (env. 100 g) :
Calories 222 kcal   Protéines 12,9 g   Glucides 23,8 g   Lipides 5,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

PATALVA

1 mousse qui change , bises

Notre am❤ur de cuisine

HUmmm sa a l'air bon!

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 71Invité, Invité et 69 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.