FOIE EN SAUCE
Une recette de plat maison par CUISINE94140
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Temps de préparation:
Ingrédients (4 personnes):
250 g de foie 1 oignon1 gousse d'ail1 tomatePersilSel et poivreCuminCarviHuile
Préparation:
Dans une poêle haché l'oignon et couper finement l'ail les faire revenir dans un peu d'huile, ajouter le foie couper en petit morceaux, les épices et laisser cuire a la fin râper la tomate par dessus et ajouter le persil haché et laisser réduire la sauce tomate.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 189 kcal
Protéines 9,3 g
Glucides 6,6 g
Lipides 11,9 g
Publié par CUISINE94140
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