Poulet curry à ma façon (simple et rapide)
Servir avec du riz
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Escalopes de poulet
Une petite brique de lait de coco
1 Demi càc de curry en poudre
1 Pointe de Couteau de purée de piment
1 Cube or
Préparation:
Coupez les escalopes de poulet en lamelles et les faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Ajoutez le lait de coco, le curry puis le piment. Émiettez le cube or puis remuez.
Laissez mijoter 5-10 min.
Servir avec du riz.
Super simple, rapide et très bon.
Désolée je n'ai pas eu le temps de prendre une photo mon mari a sauté sur le plat.
Mots-clés: curry, lait de coco, poulet
Publié par eloninou
Ça a l'air bon !