Tarte au chou et à la saucisse de Montbéliard

Une recette de tarte sympathique par Enzolyn

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 pâte feuilletée2 saucisse de Montbéliard1/4 de chou frisé4 pomme de terre2 càs de crème fraîche1 càc de moutarde1 boule de mozzarella6 tranche de fromage à raclettesel, poivre

Préparation:

Préchauffer le four à 200 °.

Faites cuire les saucisses, le chou et les pommes de terre à l'eau.

Dérouler la pâte feuilletée en laissant le papier sulfurisé.

Mélangez la créme fraîche et la moutarde, salez et poivrez et répartissez la sur le fond de tarte.

Déposez par-dessus le chou, les pommes de terre coupées en dés puis les saucisses coupées en petite tranche.

Ajoutez la mozzarella et le fromage à raclette.

Enfourner pendant 30 minutes environ.

Vous n'avez plus qu'à vous régalez !!!

Une portion (env. 150 g) :
Calories 367 kcal   Protéines 8,9 g   Glucides 28,2 g   Lipides 20,7 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

Invité

Très bon et ça change des tartes salées habituelles

alex

trop bon ! je garde la recette sous le coude !

Ness

J'en bave rien à lire cette recette!

Nycolette

elle à l'air sympa ta petite tarte pour un diner d'hiver...chou et fromage à raclette j'adore je vais essayer ça !! MERCI

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