Omelette aux légumes

Une recette d'omelette simple et rapide par Justine-cuisine (ephemer)

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1 Commentaires
65

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1/2 Échalote1Poignée de haricots vert (en boîte ou frais)5Tomates cerise2OeufsGruyère râpé

Préparation:


Faire chauffer un filet d'huile dans une poêle.


Emincer l'échalote et la faire revenir dans la poêle, ajouter les haricots, remuer.


Couper les tomates en deux, les ajouter dans la poêle.


Battre les œufs en omelette, saler et poivrer puis verser les œufs sur les légumes.


Parsemer de gruyère et laisser cuire.


Servir immédiatement



Pour 100 g :
Calories 86 kcal   Protéines 5 g   Glucides 3 g   Lipides 4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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rosinette

Très bonne idee

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 65Invité, Invité et 63 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.