Poulet braisé aux citrons verts et tagliatelles fraiches
Une recette de poulet facile et rapide par Justine-cuisine (ephemer)
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1gros émincé de blanc de poulet 2citrons verts 1cc de gingembre en poudre 1cc d'origan 3CS d'huile d'olive sel,poivre 15cl de crème liquide 1petite courette 300g de tagliatelles fraiches
Préparation:
Mettez le poulet dans un plat avec le jus de deux citrons, 2 cs d'huile d'olive, l'origan, le gingembre et sel+poivre.
Laissez marinez au frigo pendant 2h en le retournant de temps en temps
Au bout de 2h préchauffez le four à 210°C
Faire chauffer le reste d'huile d'olive dans une poèle sur feu fort et faire dorer l'émincé sur toutes ses faces
Remettre le poulet dans son plat et mettre au four pendant environ 25 min
Parallélement laver et couper la courgette, la faire revenir dans un peu de matière grasse
A la fin de la cuisson du poulet versez la crème dans le plat et remmettre au four 5 minutes
Faire cuir les pâtes fraiches comme indiqués
Sortir le poulet et le couper en tranches, servez le sur les tagliatelles et lec ourgettes
Nappez de sauce au citron
Mots-clés: citron vert, poulet
Pour 100 g :
Calories 122 kcal
Protéines 0 g
Glucides 6 g
Lipides 8 g
Publié par Justine-cuisine (ephemer)
Ça a l'air bon !