Sautée de pomme de terre au chorizo

  • Recette de cuisine 4.17/5
4.2/5 (6 votes)
2 Commentaires
26
recette Sautée de pomme de terre au chorizo

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

3grosses pommes de terre1paquet de tranche de chorizo1échalotte1/2 gousse d'ail1CS d'huilePersil

Préparation:

Eplucher les pommes de terre et les couper en petits dès

Faire chauffer l'huile dans une sauteuse

Y faire revenir les dès de pomme de terre à couert sur feu moyen en remuant assez souvent ( environ 25minutes)

Puis ajouter  l'échalotte et l'ail peler et hacher (ou non), poursuivre la cuisson 10minutes

Couper le chorizo en dès et les ajouter 5minutes avant la fin de cuisson et ensuite le Persil

Servir chaud

Merci Cristelle pour cette très bonne recette

Publié par

Ça a l'air bon !

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shablue

moi aussi, j'ai un reste de chorizo, je vais l'utiliser dans cette recette... merci ephemere

FLO57

j'ai justement du chorizo dans le

frigo, je vais essayer cette recette

merci ephemere

5/5

Ils ont envie d'essayer

 26Invité, Invité et 24 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.