Beignets aux pommes Ă  la farine de mais

Une recette de beignets maison par exotiic

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200g farine (150g farine de mais, 50g farine de blé) 20cl de lait 6CS de sucre1 oeuf1/2 levure1 pincée de sel4 PommesHuile

Préparation:

Vous n'êtes pas obligé d'utiliser la farine de mais, j'avais besoin de la liquider. Avec ou sans, recette à tester car c'est très délicieux !!: p.


Recette :


Epluchez les pommes et faites un trou au milieu. Couper les pommes en rondelles fines.


Dans un saladier, mélanger le lait avec le sucre.


Rajouter l'oeuf, mélanger.


Puis y incorporer la levure, la farine, et la pincée de sel. Mélanger.


Tremper chaque lamelle de pomme dans la pâte, avant de la déposer sur une poele huilée bien chaude.


Faire cuire jusqu'à ce que ça soit doré de chaque côté.


Parsemez de sucre glace si vous le souhaitez.


& Bon appétit !



Mots-clés: beignets, pommes

Une portion (env. 190 g) :
Calories 290 kcal   ProtĂ©ines 3,8 g   Glucides 44,2 g   Lipides 7,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Tiphaine07

Avec un bâtonnet de bois planté dans l'épaisseur de la tranche de pomme on a une présentation festive

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Tiphaine07 a trouvé ça délicieux!.

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