Poulet à la crème de moutarde
Une recette de poulet inventive par Fanfan14
3 Commentaires
86 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients:
4 blancs de poulet Champignons de Paris 1 oignon 15 cl de vin blanc20 cl de crème fraîche 2 cuillères à soupe de moutardeHuile d'olive BeurreCiboulette Sel poivre
Préparation:
Emincer l'oignon et couper en morceaux les blancs de poulet.
Dand une poêle, faire revenir les oignons et le poulet.
Verser le vin blanc et laisser réduire quelques minutes.
Ajouter la crème fraîche et la moutarde.
Saler et poivrer.
Laisser cuire à feu doux pendant 30 minutes.
Pendant ce temps, couper les champignons en lamelles fines et les faire revenir dans une noisette de beurre pendant 5 minutes.
Les ajouter à mi cuisson à la poêle.
Parsemer de ciboulette et servir sans attendre avec des pâtes.
Dand une poêle, faire revenir les oignons et le poulet.
Verser le vin blanc et laisser réduire quelques minutes.
Ajouter la crème fraîche et la moutarde.
Saler et poivrer.
Laisser cuire à feu doux pendant 30 minutes.
Pendant ce temps, couper les champignons en lamelles fines et les faire revenir dans une noisette de beurre pendant 5 minutes.
Les ajouter à mi cuisson à la poêle.
Parsemer de ciboulette et servir sans attendre avec des pâtes.
Mots-clés: champignons, facile, moutarde, Poulet
Pour 100 g :
Calories 239 kcal
Protéines 1 g
Glucides 3 g
Lipides 22 g
Publié par Fanfan14
Ça a l'air bon !
Votes
- Lauranou a trouvé ça délicieux!.
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
3 commentaires
cuisineenfolie
Une bonne recette! Bisous
Lauranou
C'est une délicieuse recette accompagner de pâtes je me régale d'avance ! bises merci du partage de tes belles recettes
VICKETTE
miam … j'essaie ce soir ! merci pour cette bonne idée.