Cari poulet fumé (compatible Dukan)

Une recette de poulet proposée par La cuisine de Fanie

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recette Cari poulet fumé (compatible Dukan)

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Oignons1 Poulet fumé1 Cuillère à soupe d'ail haché surgelé2 Tomates2 Cuillères à soupe de sauce soja (réduite en sel)2 Cuillères à soupe de sauce d'huîtres1 Branche de thymPoivre

Préparation:


  • Passer le poulet au four 20 minutes à 180°c chaleur tournante

  • Découper chaque morceaux et remettre dans le plat, côté chair apparent

  • Passer sous grill, plaque au milieu pendant 10 à 15 minutes

  • Retirer la peau du poulet et dégraisser en posant sur du papier absorbant




  • Éplucher et émincer les oignons

  • Couper les tomates en dés et réserver

  • Hacher l'ail si vous utilisez du frais

  • Dans un wok ou sauteuse, mettre les oignons, l'ail et les morceaux de poulet

  • Faire revenir le tout 5 à 6 minutes en mélangeant régulièrement

  • Parsemer de thym et poivrer

  • Ajouter les dés de tomates et les sauces, cuire à couvert 10 minutes à feu doux


http://lacuisinedefanie.over-blog.com/




Mots-clés: cari poulet, cari poulet fumé, dukan, minceur, poulet, poulet fumé, régime

Une portion (env. 510 g) :
Calories 771 kcal   Protéines 96,4 g   Glucides 5,1 g   Lipides 35,5 g  

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