Crinkles chocolat

Une recette de dessert excellente par La cuisine de Fanie

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2 Commentaires
73

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

135 g de chocolat noir45g de van houten90g de blancs d'oeuf20g de maizena240g Sucre glace70g de pépites de chocolat

Préparation:


  • Casser le chocolat en morceaux et faire fondre 1 minute au micro-onde, mélanger pour obtenir un chocolat lisse et réserver

  • Battre les blancs en neige, pas besoin qu'ils soient fermes, juste mousseux.

  • Ajouter le sucre glace en deux fois, fouetter entre chaque

  • Ajouter le cacao et mélanger

  • Incorporer la maizena à la spatule

  • Incorporer ensuite le chocolat fondu et mélanger

  • Ajouter les pépites de chocolat et mélanger de nouveau

  • Placer au frais 30 minutes

  • Former des boules de la taille d’une noix.

  • Verser le sucre glace dans un bol et rouler les boules dedans

  • Placer les sur une plaque du four recouverte de papier cuisson.

  • Espacer de 5 cm chaque boule car elles vont s'étaler


  • Enfourner pour 9 à 10 minutes.


  • Sortir du four et déposer sur une grille à l'aide d'une spatule car ils sont encore mous et laisser sécher complètement


http://lacuisinedefanie.over-blog.com/


recette Crinkles chocolat


Mots-clés: crinkles, crinkles chocolat, sans gluten

Une portion (env. 60 g) :
Calories 213 kcal   Protéines 2,2 g   Glucides 33,3 g   Lipides 6,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Catalina

excellents

Kilomètre-0

A force d'en voir, je crois que je vais en faire ...Ca m'a l'air tellement bon

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Catalina a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 73félicia, Invité et 71 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.