Croustillants babybel

Une recette de plat originale par La cuisine de Fanie

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

8 Babybel
4 Tranches de jambon blanc fumé
300G de kadaïf
50G de beurre
50Ml d'huile d'olive
Huile pour Cuisson

Préparation:

Couper les babybel en deux.
Couper le jambon en bandes de 2 à 3 cm de large.
Entourer chaque moitié de babybel de jambon et réserver au frigo.
Faire fondre le beurre dans une petite casserole, sans le colorer.
Laisser refroidir et ajouter l'huile.
Séparer le kadaïf et verser le mélange beurre/huile.
Mélanger à la main.
Préchauffer le four à 220°c chaleur tournante.
Entourer chaque babybel de kadaïf, faites plusieurs tours pour bien enfermer le fromage.
Procéder ainsi pour chaque.
Mettre un fond d'huile d'olive dans une poêle anti-adhésive et faire colorer chaque boule sur toutes les faces (faire en plusieurs fois !).
Mettre dans un plat allant au four au fur et à mesure.
Réchauffer 5 à 6 minutes.


http://lacuisinedefanie.over-blog.com/


recette Croustillants babybel


Mots-clés: babybel, babybel chaud, kadaif

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2 commentaires

La cuisine de Fanie

oui ce sont des vermicelles, tu peux en trouver dans les épiceries orientales, d'habitude je m'en sers pour faire des gâteaux mais là je n'avais plus de pain de mie et ça sous la main !

NININE17

Ta recette est très original . Je t'avoue pourtant ne pas connaître ce qu'est le kadaif; Est-ce une sorte de vermicelle ??

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    NININE17 a trouvé ça délicieux!.

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