Fondant au chocolat

Une recette de fondant au chocolat chocolatée par La cuisine de Fanie

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200G de chocolat noir100G de beurre4 Oeufs50G de farine30G de poudre d'amandes60G de sucre

Préparation:

Dans un saladier, faire fondre le chocolat en morceaux avec le beurre.
Soit au bain-marie soit 2 minutes au micro-ondes.
Mélanger au fouet jusqu'à ce que ce soit lisse et brillant.
Préchauffer le four à 190°c.
Ajouter les oeufs un à un en fouettant à chaque fois.
Ajouter le sucre et mélanger à la spatule.
Incorporr ensuite la farine et la poudre d'amande.
Verser dans un moule à manqué en silicone.
Enfourner pour 14 minutes.


http://lacuisinedefanie.over-blog.com/

Une portion (env. 110 g) :
Calories 461 kcal   Protéines 8,5 g   Glucides 25,6 g   Lipides 33,1 g  

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