Salade de farfalles au poulet

Une recette de salade proposée par La cuisine de Fanie

  • Recette de cuisine 0.00/5
0.0/5 (0 votes)
1 Commentaires
23
recette Salade de farfalles au poulet

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

2 Blancs de pouet (280g) 250G de pâtes cuites 10 Tomates cerises 1 Jaune d'oeuf 1/2 Oignon 100Ml de lait gloria 4% 1 Cuillère à café de moutarde

Préparation:


Cuire les farfalles à l'eau comme indiqué sur l'emballage.
Stopper la cuisson sous l'eau froide.
Laisser égoutter
Tailler les blancs dans la largeur pour faire des escalopes.
Cuire dans une poêle anti-adhésive bien chaude.
Assaisonner et laisser colorer.
Verser l'équivalent de deux cuillères à soupe d'eau pour décoller les sucs et retourner.
Laisser refroidir une fois le poulet cuit.
Couper en lamelles et réserver.


Émincer finement l'oignon.
Couper les tomates en deux.
Ciseler la ciboulette.


Sauce salade :


Mélanger le jaune ; la moutarde et le lait gloria.
Assaisonner


Mélanger tout les ingrédients et placer au frais.


http://lacuisinedefanie.over-blog.com/



Mots-clés: lait gloria, salade de farfalles, salade de pates, salade de poulet

Une portion (env. 100 g) :
Calories 178 kcal   Protéines 5,8 g   Glucides 29,9 g   Lipides 1,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

kekeli

Une jolie salade de pâte, hummmmmmmmm !!

Ils ont envie d'essayer

 23Invité, Invité et 21 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.